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山楂营养丰富、健脾开胃是被忽视的“长寿食品” 受访专家：北京市农林科学院林业果树研究所研究员张锐每当提起山楂，人们脑海里浮现的常常是一串串红如玛瑙、晶莹欲滴的冰糖葫芦，不论大人小孩，在叫卖声中，经常会经不住诱惑买上一串。山楂到底有多好?听听北京市农林科学院林业果树研… 2026-7-4
缓解胃胀，试试这个食疗方胃胀气多由消化不良、胃肠功能失调所致，主要表现为胃部饱胀感、压迫感或伴有恶心呕吐、烧心反酸、打嗝嗳气等症状。胃胀气多与日常的饮食和生活习惯有关，出现胃胀气后应注意饮食调理，少吃甜品，多吃清淡的食物，积极锻炼身体。还可选择一… 2026-7-4
大雪节气多吃“大”和“雪”类菜肴别董大二首唐·高适千里黄云白日曛，北风吹雁雪纷纷。莫愁前路无知己， 2026-7-4
食品新鲜才有营养？NO！冷冻食品营养也不差曾经的寒冬腊月里，很少看见绿叶菜的踪迹，但随着冷冻技术的成熟，冷冻处理的青菜、水果、肉类让大家吃得越来越新鲜,食品种类也越来越丰富。那么，这些食品的营养如何呢?不少人认为冷冻食品的营养并没有新鲜食品高，尤其是冷冻蔬菜。其实，… 2026-7-4
鲫鱼营养但这四类人要少吃！切记！切记！鲫鱼肉嫩味鲜，是我国重要的食用鱼类之一，以2~4月份和8~12月份的最为肥美，也就是说，此时正是吃鲫鱼的好时候。从营养的角度分析，鲫鱼有以下优势：蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式接近，属于优质蛋白;肌纤维细短，水分含量较多… 2026-7-4
人人嫌它长得丑，却不知是治百病的良药！时下芋头大量上市了，它深褐色圆形，表面不光滑，外皮有长短不一的毛刺，就像体内生长的肿瘤。虽然外形看起来有点丑，但却是药用价值很高的食物。中医认为，味甘辛，性平，具有消瘰散结，通便解毒，益气健脾，添精益髓之功用。《滇南本草》… 2026-7-4
冬季抗寒别忘加把坚果 “大雪”过后，寒冬来临。人类作为哺乳动物，自身的抗寒机制会运转起来，需要从外界摄取蛋白质和脂肪含量高的食物来抵抗寒冷，因此，冬天我们会更喜欢油腻辛辣的火锅、烤肉。其实，除了肉类，平时不起眼的小零食——坚果也是理想的“供暖”… 2026-7-4
冬天适当吃点甘蔗把甘蔗切成食指大小，更方便给小朋友食用。即使甘蔗渣吃进肚子里也不用紧张，甘蔗的纤维通过刺激肠道壁有促进肠道排便的功效。（张晓丽周垚整理）（选自《健康报》）中医精准养生网编辑：磊 2026-7-4
头发干枯吃菠菜浑身没劲吃香蕉：这10种食物能防病-【吃货指南】编者按：随着人民生活水平的提高，对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”，面对琳琅满目的食品，怎么吃才能在满足味蕾的情况下，又能吃出健康呢？人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目，让您成为一位健康“吃货”。… 2026-7-4
柚子和药物同吃猝死？夸张！今年长沙水果店里有各种各样的柚子卖，味道十分可口。特别是葡萄柚颇受欢迎。但微信里有文章称，“吃完药如果再吃柚子会很危险，甚至可能猝死”。这是真的吗？记者就此向长沙市食药监局科研部门相关负责人咨询，得到的答案是，“柚子与药物… 2026-7-4
食用油条要适量建议选择“无矾”油条油条色泽金黄、咸香适口，是很多“吃货”们的早餐最爱，但食用也有讲究。国家食品药品监督管理总局日前发布食品安全消费提示指出，食用油条要适量，建议消费者选择使用“无矾”“无铝”膨松剂的油条。消费提示指出，油条属于脂肪含量相对较… 2026-7-4
研究表明：含蒽醌类保健饮品应注意冲泡时间、尽快饮用目前，市场中很多减肥类保健品或肠胃保健类保健品中含有总蒽醌类成分，但总蒽醌类成分的含量多少对于人体有不同程度的影响，适量的总蒽醌可辅助人体的新陈代谢，而超量的总蒽醌则可能影响人体正常代谢，对健康产生危害。如何判断保… 2026-7-4